無水豬腳😋以酒代水煮得更入味
嚴選用花蓮100%無藥物殘留的優質豬後腿,採用非基因改造黃豆純釀醬油👉無水工法慢火燉煮,以酒代水,加入精選蒜頭慢火滷製,香Q滑嫩😋豐富膠質,彈牙不膩口!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,屏東大武山下的客家聚落竹田,有一對姊弟檔,兩人的心願,就是能夠成為台灣雜糧作物小農的堅強後盾。醬油廠用的都是台灣的黑豆黃豆小麥,種植區域從花蓮的部落到嘉義東石,姊弟倆曾經背負上一代的債務,撐過,苦過之後,他們希望的,是用自己的力量,回饋這塊土地。 店家資訊: 豆油伯 地址:屏東縣竹田鄉豐振路2-8...
「花蓮 黃豆 醬油」的推薦目錄:
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 悠活農村 Facebook 的精選貼文
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 主持人 Anna林安娜 / 宅娜 Facebook 的最讚貼文
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 農藝女孩看世界 Facebook 的最佳貼文
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 花東唯一“九十年醬油廠” 新味醬油 【台灣真善美】2022.03.06 的評價
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 【花蓮】大地窖慢工發酵的獨特甘甜.在地食材釀 ... - Facebook 的評價
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 花蓮黃豆醬油的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK和網紅 ... 的評價
- 關於花蓮 黃豆 醬油 在 花蓮黃豆醬油的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK和網紅 ... 的評價
花蓮 黃豆 醬油 在 主持人 Anna林安娜 / 宅娜 Facebook 的最讚貼文
📍豆 和菓子
又是一間隱身在巷弄的日式小店
店家外裝潢美得讓你經過一定會好奇的一間店
整體裝潢及販賣的甜點都超像在京都街頭
讓我懷念起去日本玩到一半買了一串糰子吃的回憶🥺
🔸糰子🍡 多種口味 $40
招牌醬油口味晚上到時已經售完
隔天一早去買 Q彈不黏牙好吃
糰子就是要吃醬油味啊😭
不過紅豆的也不錯👍🏻
因為蜜紅豆吃起來很香甜
🔸水信玄餅-麥茶(內用限定) $60
超估溜的口感跟淡淡的甜味
附了黃豆粉及黑糖可以搭配
還蠻喜歡這裡黃豆粉的味道
拍照起來超夢幻的✨
這裡很適合坐下來慢慢享用甜點
配著麥茶休息一下的地方
最後帶了很可愛的銅鑼燒禮盒當紀念品
店家有提供單買一顆或盒裝
胃空間快爆炸的我硬是塞了一顆
銅鑼燒偏甜 配茶比較剛好
可是尺寸跟包裝真的太可愛
相信這個拿來送給女孩是不會被打槍的🥰
地址:花蓮縣花蓮市一心街44號
電話:03-835-8398
營業時間:13:00-21:00(週三休)
#花蓮美食 #花蓮市 #花蓮景點 #日式甜點 #醬油糰子 #蕨餅 #水信玄餅 #一生懸命 #網美景點 #花蓮甜點 #花蓮必吃 #台灣美食 #日本甜點 #銅鑼燒 #糰子 #安娜吃什麼
@ 豆 和菓子
花蓮 黃豆 醬油 在 農藝女孩看世界 Facebook 的最佳貼文
農藝人報報:
農藝系畢業的陳正昇,目前在花蓮種植有機大豆。
花蓮縣青農聯誼會花蓮市農會分會會員陳正昇,代表市農會參加縣級經驗發表競賽獲得第二名。
陳正昇說,目前耕作位置位在壽豐,主要利用理論與實務的結合,把有機雜糧的栽培技術,應用在大面積的機械生產管理中,種植黃豆、黑豆及水稻等品項;主要夥伴有同是嘉大畢業,已在光復務農的施清瀧「飪禾一步」,另還有在地理念相同的「伍go農」,還有有機領域深耕已久的「東豐拾穗農場」,目前與在地青農組成「花蓮好生活農業勞動合作社」。 他說,尤其有機生產更是,目前除部分現有機械的操作效率較低,需汰舊換新,生產方面沒碰到甚麼大問題。
與目前最夯的智慧農業比較,目前的模式僅是在現有農業操作的架構中,加入科技化管理及機械,降低人力成本,例如大量使用農委會開發的農務e把抓,配合依據花蓮壽豐天候,所自行建立的田間標準栽培曆,進行標準化作業管理,所需的資本較少,但也能生產出品質優良的農產品,並儘量避開風險,但未來也不排除採用智農設備進行優化生產的考量。
合作社目前正在開發豆干、天貝、醬油、零售包裝豆等產品,請大家拭目以待,若有需要購買優質有機農產品,請FB搜尋「飪禾一步」、「伍go農」、「穗稻.自然醒」、「大碗的米」、「好好吃飯.八分飽」、「山間友狗樂農農」、「柏妮家手作工坊」,廠商若想洽談合作,請來信starnightchen@gmail.com
http://www.ksnews.com.tw/index.php/news/contents_page/0001406025
花蓮 黃豆 醬油 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
屏東大武山下的客家聚落竹田,有一對姊弟檔,兩人的心願,就是能夠成為台灣雜糧作物小農的堅強後盾。醬油廠用的都是台灣的黑豆黃豆小麥,種植區域從花蓮的部落到嘉義東石,姊弟倆曾經背負上一代的債務,撐過,苦過之後,他們希望的,是用自己的力量,回饋這塊土地。
店家資訊:
豆油伯
地址:屏東縣竹田鄉豐振路2-8號
電話:08-771-1116
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #豆油伯 #黑豆油 #屏東 #大武山 #醬油 #客家聚落 #竹田 #小農
花蓮 黃豆 醬油 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210131分集大綱:
part1:【花蓮鳳林廣式臘肉 阿公老闆年前趕工不嫌累】
https://youtu.be/WrXkSVxl3Vw
part2:【苗栗獅潭四代獸肉店 傳統技法鹽漬豬肝豬膽】
https://youtu.be/-i1QIiEO57Y
part3:【嘉義巷弄家庭式沙茶火鍋 客廳桌椅天天爆滿】
https://youtu.be/Rd44BcU7lmo
part4:【炭火烤出酥香烤鴨 爐火重起全新人生】
https://youtu.be/MsQ7eOgtAoQ
part5:【大武山下客家聚落姊弟檔 台灣黑豆黃豆釀醬油】
https://youtu.be/O4gBsxGTNt8
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#花蓮 #臘肉 #鍾家 #鳳林鎮 #客家 #獸肉 #苗栗 #沙茶鍋 #嘉義 #烤鴨 #桃園 #黑豆油 #屏東 #醬油 #小農
花蓮 黃豆 醬油 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20181007分集大綱:
part1:【80年胡椒餅 守成創新用心平衡】
https://youtu.be/OY_6LsfcogU
part2:【創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架】
https://youtu.be/xR6YG9ktaEQ
part3:【真材實料鮮肉蒸餃 隱藏版地下美食】
https://youtu.be/ACs1HaKjgE0
part4:【花蓮九十年醬油店 保留地窖式發酵古法】
https://youtu.be/OLQ0GxZkxRA
part5:【東西方樂器完美撞擊 世界音樂節驚艷發聲】
https://youtu.be/fN3hYFP_ViY
part6:【北宜公路香腸攤 口碑行銷華麗翻身】
https://youtu.be/x6PNkA1Fr90
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
花蓮 黃豆 醬油 在 【花蓮】大地窖慢工發酵的獨特甘甜.在地食材釀 ... - Facebook 的推薦與評價
不同於雲嘉的黑豆,許家做的是 黃豆 小麥 醬油 ,延用日本人留傳下來的濕式發酵法,豆麴麥麴加鹽水變成豆瓣醬,放進將近3米深的大地窖慢慢發酵,為的是讓溫度 ... ... <看更多>
花蓮 黃豆 醬油 在 花東唯一“九十年醬油廠” 新味醬油 【台灣真善美】2022.03.06 的推薦與評價
第三代許桓巽返家接下家業,希望以「做出能夠代表 花蓮 的 醬油 」為目標,他們用 黃豆 加小麥製作而成,有別於雲林嘉義一帶多以黑豆製作,風味就 說到台灣 ... ... <看更多>